有里有面儿,办事儿局气!这就是咱北京人的范

浏览量:971 时间:2018-04-13

原标题:有里有面儿,办事儿局气!这就是咱北京人的范儿!

咱北京人办事讲究有里有面儿”,办事得局气,

不能让人看扁喽。这是因为打小家里长辈就这么教

久而久之,这“有里有面儿”就印在咱北京人的骨子里,

也是咱北京人独有的范儿。

看起来有里有面儿是张嘴就来

但是这里面的门道可一点也不简单一点没做好

那就是给自家大人丢脸一准被提溜回去好好教育

想要有北京范儿咱们就得做到了有里有面儿”,

这两个是相呼应的“里”是咱们北京人的内在,

那是打小长辈树下的规矩;

“面儿”就是对外的接人待物,

有句老话讲“咱大面上得过得去”,

就是咱办事得给人留余地,绝不干让人下不来台的事。

咱先讲讲“里”,咱打小定下的规矩都是什么?

见面您得叫人甭管碰见谁

见面打招呼这事不能省。咱北京人论辈不论岁,

得尊重长辈,最忌没大没小,

遇到长辈张嘴就是您,即便遇见不认识的

也得招呼一声师傅,这是相互尊敬。

您要是问路张嘴就来连个称呼都没有一准没人搭理您

小到吃饭,也是有讲的,长辈入座,

你才能上桌;长辈不动筷子,您再饿,也得等着;

夹菜要夹眼巴前的,翻来翻去那是给爹妈丢人;

更不能把筷子插进饭碗里,一准让人看不上您;

吧唧嘴,那更不可以了,会被别人笑话;

吃完了,您得问吃好了吗?

要是不小心说吃完了,那是露怯。

所以咱们这“里”体现在方方面面,

从说话到坐姿,咱们都有讲儿,

“劳驾”“麻烦您”“请问”“师傅”“谢谢”

这些都是咱们北京人最起码的“理儿”。

不光有“里“”还得有“面儿”,

这“面儿”讲得就是咱对外的接人待物,

这里面的学问可深了,做事不光得给人留面,

还不能让人挑眼,要不那就是给老家跌份。

拿请客吃饭举例,

咱北京老话讲“三天为请,两天为叫,

当天为提溜”,您要不想别人挑眼,

请人吃饭一定得提前打好招呼,别露怯失礼。

要是婚礼请客,更得提前一个月,上门去邀请人家。

在这饭局上咱这斟酒倒茶也有讲儿

酒要斟满,茶绝不能倒满,您要不懂,

人家以为你在逐客,

这就是咱们所谓的“茶七,饭八,酒十分。”

酒斟满,茶到七分满刚好,而饭要到八分,

过了就叫梁”,对客人不尊重。

在饭局上,碰上您再爱吃的菜,

也不能可着一个菜吃,会被人说您没起子。

斟酒倒茶有讲究您倒完了这茶壶嘴也有讲儿

壶嘴不能对着人这是不礼貌的行为

您要问为什么真没法回答您这是打小大人就这么教的

再说这邻里间的有借有还这里面也有说头

“药锅不能还”,熬完药的罐子不能给主人送过去,

得等人家用的时候,直接拿走,讲究的是不能过病,

您要是不懂这“面儿”上的事,挨顿呲噔,

那就是您活该了。类似的还有借碗不能还空碗,

您得在碗里放点东西,代表咱两家以后还有来有往的。

北京孩子遇事不怕,也绝不招事,

接人待物得有眼力见,这是家长打小就告诉姆们,

绝不能给人添麻烦,这就是咱们对外得有“面儿”。

咱北京人讲究有里有面儿”,

“里”在前,就是说这事得建立在互相尊重上,

你尊重了别人,别人才能尊重你。

如果遇上递葛的,咱也不怕,逮着机会好好教育你一顿,

所以“有里有面儿”是咱北京人血液里流淌的基因,

这是咱北京人的根儿。

守规矩懂礼数做人局气厚道有里有面儿

这就是地道北京人的范儿

返回搜狐,查看更多

责任编辑: